Человеческий фактор против природного
Жара прошла, а кишечные инфекции процветают. Как показал тщательный анализ данных, дело не столько в температуре воздуха, сколько в таких факторах, как недостатки человеческой природы, в халатности, невнимательности, беспечности.
Как рассказала заместитель главного санитарного врача г. Макеевки Ирина Бурлака, за прошедшую неделю в городе зафиксировано 29 случаев заболеваний, что на 20% выше уровня данных предыдущей недели и на 10% превышает средний уровень многолетних показателей. Зафиксирован также один случай вирусного гепатита в Червоногвардейском районе.
- Что касается кишечных инфекций, то в последние недели фактически сохраняется сложившаяся тенденция: большинство случаев зафиксировано в Горняцком районе, 65% среди заболевших – дети до 17 лет, регистрируются единичные случаи заболеваний в организованных коллективах, - говорит Ирина Бурлака. - Но, подчеркну, это не связано с организацией питания в коллективах. Кстати, школы, интернаты и учреждения находятся сейчас в стадии проверки по организации питания.
Анализ данных показал, что источниками кишечных инфекций стали молокопродукты, мясные, колбасные и кулинарные изделия как домашнего приготовления, так и купленные в магазине. Это значит, что были нарушения в технологии приготовления, сроках и условиях хранения. Именно на это медики советуют обращать внимание.
